今週のお題「パイナップル」 あれは私がまだ新婚時代、アメリカに住んでいた頃の話です。 『パイナップルにはお肉を柔らかくする酵素が入っている。』と小耳にはさんだ当時の私。 アメリカの牛肉は思っていたほど固くはなく、気に入っていました。 が、パイ…

初めまして！ 世界にはいろいろな珍しい料理がありますよね。 日本には様々な国のレストランがありますが、 自分で作ってみるのも楽しいものです。 思いつくままにブログにしていきたいと思います。 よろしくお願いします♪